Alors qu'il reste encore quatre mois avant le début de la compétition, les valenciens se frottent déjà les mains.

"Nous sommes une ville où, depuis 2003, la croissance du tourisme est exceptionnelle", affirmait ainsi José Salinas, chargé du tourisme au sein de l'équipe municipale. "De 1.075.000 à cette époque, nous comptabilisons déjà 1.600.000 et, l'année prochaine, nos prévisions sont de 2 millions".

Par la voie de Juan Carlos Gelabert, président de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, les hôteliers expliquent de leur côté que les effets de l'America's Cup vont bien au-delà de leurs prévisions.

D'après le Señor Galabert, ce n'est pas moins d'un quart des dépenses effectuées par les touristes ces derniers mois qui sont à mettre au crédit de l'évènement.

"Avant, c'était exceptionnel de voir les touristes hors des périodes de vacances, maintenant, c'est une réalité quotidienne", explique t-il. "Nous sommes convaincus que l'année prochaine sera marquée par des résultats économiques spectaculaires".

Même son de cloche du côté de Luis Marti, qui préside la seconde association hôtelière locale (Unión Hotelera de Valencia) qui se félicite par ailleurs que la Coupe ait entraîné un développement et une nette montée en gamme des établissements localisés autour de la Darsena Interior.

L'accroissement du nombre de touristes a ainsi fait passé le nombre d'hôtels de 66 à 90, des hôtels qui affichent d'ores et déjà un taux de 85 % de réservation pour l'année prochaine.

Convaincu que le cinq étoiles est une nécessité pour les fans de la Coupe, Luis Marti invite les autorités valenciennes à favoriser de nouvelles implantations alors que la ville en compte maintenant dix.

Les hôtels ont déjà 85 pour cent de réserves pour l'année prochaine, bien que « nous invitions tout le monde à venir à Valence pour jouir de la ville », a commenté Luis Martí, directeur de l'Union Hôtelière.

Dans les abords immédiats du port America's Cup, les autorités valenciennes indiquent que ce ne sont pas moins de vingt restaurants et de 4.100 logements qui ont accompagnés la vaste rénovation initiée par la compétition.

Une rénovation qui fait bien évidemment le bonheur de Eloy Dura, président de la FEVEC (la Federación Valencia de Constructores, fédération locale des entreprises de construction).

"L'america's Cup a été un véritable tremplin pour Valence et pour toute l'Espagne", se félicite t-il. "Avec les chantiers liés au port, à la construction de bateau ou encore au logement, les entreprises du secteur de la construction ne cesse de travailler".

Même si tous les secteurs ne peuvent mettre en avant des résultats ausi visibles, le même entousiasme se retrouve partout, chacun étant convaincu que 2007 sera une année extraordinaire.